Drip Cake: a nova tendência!

Postado: 2 mar 2017 | 0 comentários

Quem ainda não ouviu falar nessa delícia chamada Drip Cake? Com características de bolos americanos e britânicos por serem bem altos, esses bolos costumam ser coloridos com uma cobertura bem lisa, um ganache escorrendo no topo e decoração com doces ou frutas na parte de cima.

Para quem gosta de chocolate, um drip cake com bombons ou barras de chocolate de decoração é sempre bem-vindo.

Drip Cake de Chocolate - The Quay Cakery

Drip Cake de Chocolate – The Quay Cakery. Fonte: http://www.thequaycakery.com/2016/04/the-ultimate-chocolate-cake.html

Mas é possível fazer também drip cakes coloridos para festas infantis como os da foto da cake designer Katherine Sabbath:

E podem ser de um ou mais andares:

What dreams are made of!!! Are there any honeycomb lovers out there? #bakedblessingsni

A post shared by Baked Blessings NI (@baked_blessings) on

E que tal esse modelo inglês?

Maltesers and flake #cake #chocolatecake #maltesers #flake #dripcake #chocolate

A post shared by Caroline's Cakes (@carolines_cakes) on

 

Quer aprender a fazer essas delícias? Veja nossa lista de lugares que dão curso de Drip Cake pelo Brasil.

(Visited 107 times, 1 visits today)

Tags:, , , , ,

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *